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my1030 2012-02-10 03:58 PM

【全教會新聞稿】關心學童不是官方專利,不賴行政指令
 
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【新聞稿】

關心學童不是官方專利,不賴行政指令


1、關心學童是教師的天職,而非官員的專利。歷來國中小導師願意在班陪同用餐的真正動力,不來自行政指令,而來自需對學童生活全面了解的責任感。午餐成為公共政策,其面向至少有無弊午餐、營養午餐、生態午餐、快樂午餐),過去三個多月官方會議只談無弊午餐,令人遺憾。

2、國中小導師因需基本指導及陪餐,於用餐時間有明確工作內容,且被限制用餐時間地點,喪失自由用餐權利,故由雇主支付誤餐費或列入團體協約項目,有其客觀討論空間。將目前已有編列的誤餐費用污名化,不是社會之福。

3、真正深度的用餐指導應和健康教育課程結合(從餐具有無缺少、是否準時用餐、用餐量是否正常、是否偏食、用餐情緒是否正常、用餐儀態是否合宜、剩菜之處理、食物與疾病之關聯)。到了如此境界已如課程,可計入學習節數。但目前用餐時間匆忙,連照明都因過度節電而枉顧用餐照明,大環境難以發展食育價值。

4、午餐指導的更高目標應在於快樂午餐(包括用餐時間彈性拉長、個性化食器、自備音樂、簡易餐巾、可選食伴、調整桌型)在此種深度指導下,午餐議題才不落入防弊的消極面思考。本會願與社會各界合作面對。

新聞聯絡人:全國教師會秘書長 吳忠泰 0928-144881


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